产品详情
1、燃气炒菜机采用燃气（液化气、天然气、人工煤气）为能源，其锅身可以倾覆，以倒出锅内物料。
2、燃气炒菜机搅拌电机为无级变速电机，可以在一定转速范围内任意调节，达到食品加工工艺要求。
3、燃气炒菜机搅拌叶片拆洗容易，搅拌装置可升降，中心搅拌频率高且不破坏食材原状，又不会将菜炒焦。
4、燃气炒菜机主要材料为奥氏体不锈钢，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。
5、燃气炒菜机独特的灶头燃烧充分、热效率高。
6、燃气炒菜机广泛用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、医药行业等领域。
用途：
炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关部队，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。
工作原理：
锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
